Dernières fleurs du jardin

Voici les dernières fleurs de mon tout petit potager que j'ai cueillis ce matin. Je vais les faire sécher et j'espère pouvoir utiliser les pétales de soucis pour inventer de nouvelles saveurs dans mes recettes pendant cet hiver. J'adore déjà utiliser des fleurs dans mes salades en été. Colorer du riz, agrémenter un cake , une mayonnaise, un fromage frais ou dans une omelette. On verra, on va tester. J'ai déjà fait sécher d'autres herbes pour cette hiver, on verra ce que ça donnera...